Виталий Каневский родился в Киеве, образование высшее техническое, с 1999 года живет в Германии. Пишет, в основном, в жанре иронической прозы. Увлекается созданием «гурманизмов», но не публикаций кулинарных рецептов, а рассказов-«едоописаний», где еда присутствует, как одно из «действующих» лиц.
